Фритюрница Чувашторгтехника (Abat) ЭФК-40/2Н в Екатеринбурге

Фритюрница электрическая ЭФК-40/2Н предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели. Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке. ЭФК-40/2Н имеет две ванны по 8 литров масла каждая, с раздельной плавной регулировкой температуры в диапазоне 50-200°С. Устанавливается на нижний модуль МН-02 или стол. Слив масла осуществляется из крана, расположенного на передней панели фритюрницы. Фритюрница имеет регулируемые по высоте ножки. Фритюрница ЭФК-40/2Н входит в состав тепловой линии 700 серии.
Номинальная потребляемая мощность, кВт        
5
Номинальное напряжение, В        
-380/220
Частота тока, Гц      
50
Количество ТЭНов, шт.      
2
Вместимость ванн, м3        
19,8
Количество продукта загружаемого в ванны, кг 
2 х 0,5 = 1
Масса масла, заливаемая в ванны до максимального уровня, кг      
2 х 7,8 = 15,6
Регулирование температуры масла в жарочных ваннах,°С      
50-200
Время разогрева масла до рабочей температуры 200°С, мин, не более           
15
Масса, кг       
30
* Приобретая оборудование, пожалуйста внимательно ознакомьтесь с инструкцией по его эксплуатации. Это исключит преждевременный выход из строя оборудования по причине некорректного подключения или использования, а также позволит Вам успешно и безопасно использовать оборудование в Вашем бизнесе.