Комплектующие для колбасного производства в Екатеринбурге
Вакуумный упаковщик DZ-400 выполнен полностью из нержавеющей стали. Прекрасно справляется с упаковкой в вакуум пищевых и непищевых продуктов на небольших производствах, предприятиях общественного питания и торговли. Технические характеристики: 1. Напряжение...
Пила настольная Mado Perfekta-Plus MKB 749 с порционным устройством, емкостью для костной муки, прижимным устройством для безопасной резки и моторным тормозом. Технические характеристики: 1. Установленная мощность, кВт — 1,1 2....
Выкупаем (покупаем) и берем на комиссию промышленное бывшее в употреблении, невостребованное или с консервации оборудование для мясопереработки, производства колбас, деликатесов, полуфабрикатов: — волчки, — мясомассажеры, — куттера, — колбасные шприцы,...
Куттер вакуумный К-45КВ предназначен для тонкого измельчения всех сортов мяса и перемешивания его с добавочными компонентами под вакуумом при изготовлении всех видов колбас, сосисок и сарделек. Куттерование под вакуумом позволяет...
Однокамерная, напольная, вакуум-упаковочная машина TURBOVAC 550 (Голландия) б/у для упаковки пищевых продуктов. Производительность 500-1000 кг в смену, в отличном рабочем состоянии. Возможна установка оборудования для работы с газом. Технические характеристики:...
Прессы предназначены для механизации обвалки (отделения мяса от костей ) всех видов рыбы, тушек цыплят, отдельных частей цыплят- бройлеров, кур, уток, утят, индеек, гусей, индюшат, маточных кур и дообвалки костей...
Полуавтоматический, двухскрепочный клипсатор Tipper Tie Technopack KDCV-T 200 предназначен для надёжного закрытия искусственных и натуральных круглых оболочек. Универсален, компактен и может быть подключен к любому шприцу без дополнительного оборудования. Технические...
Камера варочная, промышленного назначения, загрузка сырья на одну раму евростандарта "по сырому" до 300 килограмм, в зависимости от диаметра и длины перерабатываемой продукции. Применяется для производства: - мясных деликатесов; -...
Решётка (лоток) для копчения и термической обработки мясной, рыбной, сырной продукции в термокамере. Выпускается из пищевой нержавеющей стали. Рамка решётки выполнена из прутка, что не позволяет изделию не деформироваться в...
-
-
-
Рама Н-образная, для копчения деликатесов У нас Вы можете заказать рамы для варки и копчения мясной продукции и мясных деликатесов разных видов Z – образной, H – образной форм, под...
Пресс-рама предназначена для прессования продукции с целью придания нестандартной формы для привлечения покупателя. Пресс-рама может иметь различное количество уровней, разные виды размеров и форм.
Пресс-рама для прессования деликатесов из мяса, изготовлена из сетки нержавеющей стали AISI 304. Размер формы для продукта 400х210х60мм. Количество уровней в раме можно регулировать. Используется для придания готовому продукту определенной...
Пресс-рама для формирования мясных деликатесов изготавливается из пищевой нержавеющей стали марки AISI 304. Предназначена для придания готовому продукту нестандартной формы вареных, варено-копченых, сырокопченых продуктов преимущественно из мяса и птицы, с...
Дымогенератор кассетного типа представляет собой агрегат для сжигания коптильной щепы , с целью получения дыма и последующей подачей его в коптильную камеру. Принцип работы: до начала работы необходимо вынуть кассету...
Предназначен для получения дымовоздушной смеси и ее подачи в процессе копчения мясной, рыбной и других видов продукции. Используется совместно с универсальными термокамерами, климатическими камерами, коптильно-варочными камерами отечественного и импортного производства....
Вешало алюминиевое трехлучевое (коптильная или колбасная палка) применяется для размещения продукции колбасных батонов, мясных деликатесов, рыбы на рамах для выполнения термической обработки продукции. Изготавливается из пищевого алюминиевого трехлучевого профиля различной...
Рециркулятор предназначен для обеззараживания воздуха в помещениях. Может быть использован в производственных, общественных, лечебно-профилактических, дошкольных, школьных организациях в присутствии людей и предотвращает повышение уровня микробной обсемененности воздуха (особенно в случаях...
Исполнение данной модели куттера возможно вакуумным или атмосферным. В вакуумном исполнении наличие лючка из прозрачного материала в вакуумной крышке и освещения внутренней полости, дает возможность визуального наблюдения за процессом приготовления...
Шприц колбасный горизонтальный STARFOOD SH-7 Характеристики SH 7 Артикул: 313403 Производитель: STARFOOD Длина: 830 мм Ширина: 230 мм Высота: 240 мм Тип шприца: горизонтальный Объем дежи (чаши): 7 л Масса:...
Шприц колбасный Hakka Brothers SV-7 Характеристики SV 7 Артикул: 325865 Производитель: Hakka Brothers Длина: 300 мм Ширина: 300 мм Высота: 790 мм Страна: Китай Тип шприца: вертикальный Объем дежи (чаши):...
Шприц колбасный вертикальный Starfood SV-5 Характеристики SV 5 Артикул: 313400 Производитель: STARFOOD Длина: 340 мм Ширина: 310 мм Высота: 690 мм Тип шприца: вертикальный Объем дежи (чаши): 5 л Производитель...
Шприц колбасный Airhot 7л вертикальный SV-7 Характеристики 7л вертикальный SV 7 Артикул: 313408 Производитель: AIRHOT Длина: 300 мм Ширина: 340 мм Высота: 830 мм Страна: Китай Тип шприца: вертикальный Масса:...
Шприц-наполнитель Viatto SH-3 Характеристики SH 3 Артикул: 333005 Производитель: Viatto Длина: 470 мм Ширина: 230 мм Высота: 240 мм Страна: Китай Тип шприца: горизонтальный Объем дежи (чаши): 3 л Материал...
Шприц колбасный Hakka Brothers SH-7 Характеристики SH 7 Артикул: 325862 Производитель: Hakka Brothers Длина: 670 мм Ширина: 190 мм Высота: 190 мм Тип шприца: горизонтальный Объем дежи (чаши): 7 л...
Шприц колбасный Sirman IS 8 Aries Характеристики IS 8 Aries Артикул: 313375 Производитель: SIRMAN Длина: 240 мм Ширина: 680 мм Высота: 220 мм Страна: Италия Тип шприца: горизонтальный Объем дежи...
Шприц колбасный Sirman IS50 Idra vert. 3 фазн. Характеристики IS50 Idra vert. 3 фазн. Артикул: 313381 Производитель: SIRMAN Длина: 730 мм Ширина: 550 мм Высота: 1250 мм Страна: Италия Тип...
Шприц колбасный Sirman IS35 Idra vert. 3 фазн. Характеристики IS35 Idra vert. 3 фазн. Артикул: 313380 Производитель: SIRMAN Длина: 640 мм Ширина: 480 мм Высота: 1160 мм Страна: Италия Тип...
Шприц колбасный Sirman IS 15 Idra vert Характеристики IS 15 Idra vert Артикул: 313372 Производитель: SIRMAN Длина: 550 мм Ширина: 370 мм Высота: 1200 мм Страна: Италия Тип шприца: вертикальный...
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV15 Характеристики HKN ISV15 Артикул: 318240 Производитель: HURAKAN Длина: 800 мм Ширина: 450 мм Высота: 350 мм Страна: Китай Тип шприца: вертикальный Объем дежи (чаши): 15 л...
Шприц колбасный горизонтальный Starfood SH-5 Характеристики SH 5 Артикул: 313402 Производитель: STARFOOD Длина: 300 мм Ширина: 340 мм Высота: 690 мм Тип шприца: горизонтальный Объем дежи (чаши): 5 л Масса:...
Шприц колбасный Sirman IS 30 3 фазн. Характеристики IS 30 3 фазн. Артикул: 313374 Производитель: SIRMAN Длина: 440 мм Ширина: 1580 мм Высота: 720 мм Страна: Италия Тип шприца: горизонтальный...
Шприц колбасный Hakka Brothers SH-3 Характеристики SH 3 Артикул: SH-3 Производитель: Hakka Brothers Длина: 400 мм Ширина: 190 мм Высота: 190 мм Страна: Китай Тип шприца: горизонтальный Материал корпуса: нержавеющая...
Шприц колбасный вертикальный Starfood SV-3 Характеристики SV 3 Артикул: 313399 Производитель: STARFOOD Длина: 300 мм Ширина: 340 мм Высота: 570 мм Тип шприца: вертикальный Объем дежи (чаши): 3 л Масса:...
Шприц колбасный Sirman IS 16 Aries Характеристики IS 16 Aries Артикул: 313373 Производитель: SIRMAN Длина: 820 мм Ширина: 280 мм Высота: 250 мм Страна: Италия Тип шприца: горизонтальный Объем дежи...
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISA35 Характеристики HKN ISA35 Артикул: 342402 Производитель: HURAKAN Длина: 735 мм Ширина: 560 мм Высота: 1240 мм Страна: Китай Объем: 35 л Производительность: 400 Тип шприца: вертикальный...
Шприц-наполнитель Viatto SV-7 Характеристики SV 7 Артикул: 333000 Производитель: Viatto Длина: 830 мм Ширина: 230 мм Высота: 240 мм Страна: Китай Тип шприца: вертикальный Объем дежи (чаши): 7 л Материал...
Шприц колбасный вертикальный Starfood SV-12 Характеристики SV 12 Артикул: 313396 Производитель: STARFOOD Длина: 300 мм Ширина: 330 мм Высота: 630 мм Тип шприца: вертикальный Объем дежи (чаши): 12 л Масса:...
Шприц для набивки колбас Fama FIN 101 Характеристики FIN 101 Артикул: FIN101 Производитель: Fama Длина: 220 мм Ширина: 760 мм Высота: 210 мм Страна: Италия Масса: 28 кг Высота в...
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISA26 Характеристики HKN ISA26 Артикул: 342401 Производитель: HURAKAN Длина: 640 мм Ширина: 485 мм Высота: 1240 мм Страна: Китай Объем: 26 л Производительность: 400 Тип шприца: вертикальный...
Шприц-наполнитель Viatto SV-3 Характеристики SV 3 Артикул: 333002 Производитель: Viatto Длина: 300 мм Ширина: 340 мм Высота: 570 мм Страна: Китай Тип шприца: вертикальный Объем дежи (чаши): 3 л Материал...
Шприц колбасный вертикальный Starfood SV-7 Характеристики SV 7 Артикул: 313401 Производитель: STARFOOD Длина: 300 мм Ширина: 340 мм Высота: 830 мм Тип шприца: вертикальный Объем дежи (чаши): 7 л Масса:...
Шприц колбасный Hurakan HKN-ISV3 Характеристики HKN ISV3 Артикул: 318241 Производитель: HURAKAN Длина: 550 мм Ширина: 330 мм Высота: 305 мм Страна: Китай Тип шприца: вертикальный Объем дежи (чаши): 3 л...
Шприц колбасный Apach ASF8 Характеристики ASF8 Артикул: 318236 Производитель: APACH Длина: 750 мм Ширина: 230 мм Высота: 240 мм Страна: Италия Тип шприца: горизонтальный Объем дежи (чаши): 8 л Количество...
Шприц колбасный Gemlux GL-SV-5 Характеристики GL SV 5 Артикул: 333435 Производитель: Gemlux Длина: 140 мм Ширина: 140 мм Высота: 320 мм Страна: Китай Тип шприца: вертикальный Объем дежи (чаши): 5...
Шприц колбасный Эльф 4М ИПКС-047МД(Н) Характеристики ИПКС 047МД(Н) Артикул: 491784 Производитель: Эльф 4М Длина: 1100 мм Ширина: 700 мм Высота: 1700 мм Страна: Россия Объем: 100 л Тип шприца: горизонтальный...
Шприц колбасный горизонтальный Starfood SH-3 Характеристики SH 3 Артикул: 313398 Производитель: STARFOOD Длина: 470 мм Ширина: 230 мм Высота: 240 мм Тип шприца: горизонтальный Объем дежи (чаши): 3 л Масса:...
Шприц колбасный KТ MR 25 Характеристики MR 25 Артикул: 313393 Производитель: KT Длина: 470 мм Ширина: 530 мм Высота: 1090 мм Страна: Финляндия Тип шприца: вертикальный Объем дежи (чаши): 25...
Шприц-наполнитель Viatto SH-5 Характеристики SH 5 Артикул: 333004 Производитель: Viatto Длина: 590 мм Ширина: 230 мм Высота: 240 мм Страна: Китай Тип шприца: горизонтальный Объем дежи (чаши): 5 л Материал...
Шприц колбасный Apach ASF5 Характеристики ASF5 Артикул: 318235 Производитель: APACH Длина: 590 мм Ширина: 230 мм Высота: 240 мм Страна: Италия Тип шприца: горизонтальный Объем дежи (чаши): 5 л Количество...
Шприц колбасный Airhot SV-3 вертикальный Характеристики SV 3 Артикул: 490065 Производитель: AIRHOT Длина: 300 мм Ширина: 340 мм Высота: 570 мм Страна: Китай Объем: 3 л Тип шприца: вертикальный Масса:...
При изготовлении колбас фосфат добавляют на начальной стадии приготовления фарша после закладки нежирного мясного сырья, нитрита натрия, поваренной соли, если они не были добавлены при посоле мяса и предусмотрены рецептурой...
Шприц для колбасы вертикальный AIRHOT SV-3 на 3 литра из нержавеющей стали предназначен для приготовления купат, колбас, сосисок и прочих мясных изделий. С его помощью производится автоматическая набивка готового фарша...
Насадка алюминиевая с кольцом для колбасы на ручную мясорубку предназначена для изготовления колбасы в домашних условиях. Ведь настоящая домашняя колбаса не сравнится с покупной. Качество использованных продуктов контролируется лично Вами,...
Универсальная насадка для ручных и электрических мясорубок. В комплекте присутствует металлическое опорное кольцо для шнека. С помощью этой насадки вы сможете легко приготовить из настоящего мяса без вредных добавок различные...
При изготовлении колбас фосфат добавляют на начальной стадии приготовления фарша после закладки нежирного мясного сырья, нитрита натрия, поваренной соли, если они не были добавлены при посоле мяса и предусмотрены рецептурой...
Насадка для приготовления домашних колбас. С помощью этой насадки вы сможете легко приготовить из настоящего мяса без вредных добавок различные колбаски, сосиски, сардельки и многое другое на что хватит вашей...
Шприц колбасный для изготовления колбасок, сосисок, шпикачек, купат, сарделек, купатов, колбасок для жарки. Кулинарный шприц состоит из поворотной ручки - пресса, емкости для начинки с удобной рукояткой и насадки для...
Запасной диск с силиконовой прокладкой. Подходит для колбасного шприца на 5кг Если делать колбасы из текучего эмульсионного фарша типа сосисок и сарделек, вареной колбасы то следует обратить внимание на наличие...
Горизонтальный колбасный шприц Hakka Brothers SH-3 предназначен для приготовления различных мясных изделий, таких как купаты, колбасы, сосиски и сардельки, путем заполнения фаршем натуральной или искусственной оболочки на небольших мясоперерабатывающих предприятиях,...
Хочешь сделать хорошо - сделай САМ! Представляем вам наш уникальный шприц, который станет незаменимым помощником на вашей кухне! Шприц с двумя насадками для изготовления колбасы - это уникальный инструмент, который...