Конвекционная печь КЭП-6 в Екатеринбурге

Конвекционная печь КЭП-6 предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры.
Технические параметры:
Номинальная потребляемая мощность, кВт
10,5
Номинальное напряжение, В
400
Частота тока, Гц
50
Материал изготовления камеры
нержавеющая сталь
Панель управления
электромеханическая
Количество двигателей
2
Количество уровней
6
Размер противня, мм
600х400
Максимальная температура внутри камеры, °С
270
Пароувлажнение
+
Габаритные размеры, мм
865х895х830
Масса, кг
95