Машина тестоделительная Восход-ТД-3М в Екатеринбурге

Технические характеристики

Наименование параметра
Значение параметра
Вместимость бункера, кг
180
Масса тестовых заготовок, кг
0,05 – 0.4
Отн. погрешность деления, % не более

- тестовые заготовки массой до 0,2кг
±3
- тестовые заготовки массой св. 0,2кг
±2
Производительность, шт./ч (шт./мин)
1620-3780 (27-63)
Ном. потребляемая мощность, кВт
1,69
Ном. напряжение, В
1NPE ~ 220
Род тока, частота тока, Гц
Переменный, 50
Габаритные размеры, мм, не более:

- длина (при выгрузке вправо / влево)
1191 / 1182
- ширина
2186
- высота
1778
Масса тестоделителя, кг
720

Машины тестоделительные «Восход-ТД-2М» и «Восход-ТД-3М» (тестоделители) предназначены для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы:
- из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов ― из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12% Применяются для производства: формового и подового хлеба хлебобулочных изделий, в т. ч. мелкоштучных («Восход-ТД-3») Рекомендуются для эксплуатации в составе поточных линий, на участках по произ-водству широкого ассорти-мента высококачественной продукции на предприятиях хлебопекарной промышленности.
Тестоделители обеспечивают высокую точность деления теста, приготовленного с использованием безопарных, опарных и ускоренных технологий тестоприготовления.