Машина тестоделительная Восход-ТД-5 в Екатеринбурге

Технические характеристики

Производительность, шт./час (шт./мин.)
1620-3780 (27-63)
Количество заготовок за один рабочий ход, шт.
3
Масса тестовых заготовок, кг
0.15-1.0
Погрешность деления, % не более:
- масса тестовой заготовки до 0,2 кг
±3
- масса тестовой заготовки более 0,2 кг
±2
Вместимость загрузочного бункера, кг теста
250
Напряжение питания, В
3NPE~220/380
Номинальная потребляемая мощность, кВт
3,5
Габаритные размеры, мм, не более:
длина
1746
ширина с транспортером
2335
высота
1869
Масса, кг
1450
Машина тестоделительная «Восход-ТД-5» (тестоделитель) предназначена для «бережного» деления теста на заготовки одинаковой массы:
― из ржано-пшеничной муки с содержанием ржаной муки до 50%, влажностью не более 50%, за исключением заварных сортов
― из пшеничной муки влажностью от 40%, а также теста влажностью от 37% с содержанием сахара и жира не менее 12%
Применяется для производства:
формового и подового хлеба
хлебобулочных изделий.