ООО Фаворит Техно в Екатеринбурге

Ротационные печи модели Rotorfan 60*80фирмы Zucchelli Forni
Эти ротационные печи идеально подходят для установки в кондитерских или
хлебных магазинах, на производстве со средней производительностью. Печи
для тележек с противнями60х80 см. Внутренность печи
освящается лампочками низкого напряжения, с облегченным доступом для
возможной замены. Система пароувлажнения равномерно распределяет пар
по всему объему камеры. Система обдува позволяет получать продукты с
ровной выпечкой. Внутри печь выполнена из нержавеющей стали. Внешняя
часть состоит из оцинкованных листов и выкрашена огнеупорной краской.
При открытии двери вращение тележки и подача тепла прерывается
автоматически. Над рабочей камерой установлен клапан для вытяжки
испарений, управляемый вручную. Контроль температуры осуществляется
через термостат, в случае, если этот термостат выходит из строя, включается
аварийный термостат. Производительность от 120 кг/час до 225 кг/ч