Пароконвекционная печь VENIX L10M в Екатеринбурге

Описание
Пароконвектомат VENIX L10M используется для тепловой обработки мяса, рыбы, овощей, гарниров и т.д. Особенность использования пара наряду с конвекцией дает возможность приготовить блюда быстро, без лишней потери веса, вкусовых качеств и полезных веществ.
Особенности
Таймер на 120 минут
Галогеновая подсветка
3 реверсивных вентилятора
Камера с закругленными углами для легкой очистки
Двойное остекление двери с теплоотражающим покрытием
Съемный резиновый уплотнитель по периметру двери
Основные характеристики
Вместимость: 10 подносов 600×400 – GN 1/1
Габаритные размеры (ШхГхВ), мм: 920x840x1200
Расстояние между уровнями, мм: 80
Мощность, кВт: 16.1
Напряжение: 400 V – 3N / 50-60 Hz
Температурный режим: 285°C
Вес, кг: 148