ПЕЧЬ JOSPER HJX-50 L в Екатеринбурге

Основные характеристики
Производительность
110 кг/ч
Время розжига
40 мин.
Время автономной работы
9 ч
Температурный режим
от 250 до 350 °С
Ширина
930 мм
Глубина
860 мм
Высота
1905 мм
Вес (без упаковки)
354 кг
Страна-производитель
Италия
Описание
Гриль на углях Josper HJX50L/M используется для заведений общественного питания на 150 человек. Аппарат представляет собой закрытый гриль-барбекю, работающий на основании системы регулируемой тяги: воздухозаборник в днище и отверстие для выпуска дыма и продуктов сгорания газа в верхней части. ъ
Благодаря конструкции печи, гарантируется эксплуатация в течение 15-20 лет без дополнительного обслуживания.
Для регулировки интенсивности горения служат шибер, установленный на дымоходе печи, и регулируемый колосник, расположенный под решеткой, на которой происходит сгорание углей. Положение продукта регулируется с помощью литых направляющих относительно углей. Оборудование позволяет использовать преимущества мангала и печи на древесном топливе. Корпус оборудования произведен из легированной стали.
Комплектация:
Заслонка дымохода
Гриль-решетка: 1 шт.
Решетка для угля («колосник»)
Щипцы Josper
Щетка металлическая для чистки
Кочерга
Нижняя заслонка с рукояткой
Зольный ящик
Опции:
Гриль-решетка
Пламегаситель
Колпак
Посуда
Подставка для блюд
Дополнительные характеристики:
Размер решетки: 760х750 мм
Потребление угля в день: 16-20 кг
Количество удаляемого воздуха: 3200 куб.м/ч
Выход дыма: 14 г/с