Печь хлебопек. ротац. Муссон-ротор мод. 99М-01 в Екатеринбурге

Технические характеристики модели 99М-01
Производительность, шт./за одну выпечку:
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л7: 180**
-хлеб формовой при использовании кассет 5Л10: 200***
― батон 0,5 кг (10 шт. на противне): 160*
― батон 0,3 кг (12 шт. на противне): 216**
― штучные изделия, массой 0,15 кг, (24 шт. на противне): 432**
Вместимость:
― хлебные формы № 7, №10, шт.: 180**
― противни (плоские или волнистые, размер 600 × 900 мм): 18**
Номинальная потребляемая мощность, кВт: 3,2
Номинальное напряжение, В: 3NPE~380
Род тока: переменный
Частота тока, Гц: 50
Диапазон установки температуры в пекарной камере, °С: 100-300
Время разогрева печи до температуры 250°С, мин, не более: 20
Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл, не более:
Вид топлива: топливо дизельное : ГОСТ 305-82 : газ природный
Максимальный расход жидкого топлива, кг/ч: 6,8
Максимальный расход газообразного топлива, м³/ч: 8,5
Расход воды за один цикл пароувлажнения, л/цикл, не более: 7
Номинальная тепловая мощность, кВт: 75
Габаритные размеры, мм, не более:
― длина: 2090
― ширина: 2023
― высота: 2472
Площадь выпечки, м²: 9,7**
Масса, кг, не более : 1750