ПЕЧЬ КОНВЕКЦИОННАЯ APACH AD46MP ECO в Екатеринбурге

Основные характеристики
Подключение
220 В, 380 В
Парооувлажнение
+
Подключение к воде
+
Количество уровней
2
Противень
600х400 мм, GN 1/1
Размер противня
600х400 GARBIN, FOINOX
Расстояние между уровнями
75 мм
Управление
механическое
Мощность
6.2 кВт
Ширина
750 мм
Глубина
650 мм
Высота
560 мм
Вес (без упаковки)
48 кг
Страна-производитель
Италия
Описание
Конвекционная печь предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой.
В комплект поставки входят 2 противня размером 600х400 мм.
Особенности:
Инжекторный тип образования пара
Термостат
Таймер
Кнопка принудительного впрыска пара
Дополнительные характеристики:
Количество скоростей вентилятора: 1