Пончиковый аппарат Сиком ПРФ-11/1200, автоматический в Екатеринбурге

Уникальное пончиковое оборудование представлено новым поколением пончиковых автоматов ПРФ-11/1200 и ПРФ-11/2400. Уникальность автоматов состоит в их абсолютной универсальности – на одном автомате можно производить пончики как традиционного размера, так и мини-пончики.
Сменный, легкосъемный плунжерный механизм (двойной – для мини-донатсов; диаметром 30, 36, 40 мм – для традиционных пончиков) обеспечивает работу аппарата по изготовлению пончиков любого необходимого размера. Производительность автомата при изготовлении мини-пончиков массой от 15 до 20 грамм достигает 1200 шт в час. Универсальность данного автомата состоит еще и в том, что он может работать как на традиционном дрожжевом, так и на смесевом тесте.
Таким образом, используя только ПРФ-11/1200 можно существенно расширить ассортимент производимой продукции и получать двойную выгоду. ПРФ-11/1200, в отличии от ПРФ-11/2400, – одноручьевой автомат. Автомат создан для работы в точках общепита со средней проходимостью, либо для общепита, где пончики не являются монопродуктом карты меню, а вводятся для ассортимента. Процесс производства пончиков на ПРФ-11/1200 полностью автоматизирован. ПРФ-11/1200 прост в эксплуатации, оборудован устройством слива, легко разбирается и моется. Все детали выполнены из нержавеющей стали.
Пончиковый автомат ПРФ-11/1200 удовлетворяет стандартам ЕС. Патент РФ № 2181981.
Вместимость жарочного бака - 7,5 л.Время разогрева - не более 20 мин.Вместимость бункера дозатора - 7 л.Сменные плунжерные пары - 30, 36, 40, 2х20 мм.Масса пончиков - 35—65 г.Масса мини-пончиков - 10-20 г.Максимальная производительность, шт/час:дрожжевых пончиков - 225,смесевых пончиков - 300,мини-пончиков - 1200. Смотреть статью "Пончики: российское оборудование правит бал"
* Приобретая оборудование, пожалуйста внимательно ознакомьтесь с инструкцией
по его эксплуатации. Это исключит преждевременный выход из строя оборудования по
причине некорректного подключения или использования, а также позволит Вам успешно и
безопасно использовать оборудование в Вашем бизнесе.