Тестомес спиральный ТМС-120НН-2П в Екатеринбурге

Материал корпуса тестомеса - высококачественная конструкционная сталь с полимерным покрытием. Металлические детали машины, контактирующие с продуктом во время замеса (спираль, дежа, нож) изготовлены из нержавеющей стали марки AISI 304.
Основные характеристики двухскоростного спирального тестомеса:
- объем дежи - 120 л;
- дежа несъемная;
- траверса неподъемная;
- загрузка ингредиентов при замесе дрожжевого теста - 80 кг;
- загрузка ингредиентов при замесе крутого теста - кг;
- ременной привод;
- электронная программируемая панель управления;
- таймер на две скорости.
Всего за час выход теста при использовании тестомеса может составить до 400 кг при продолжительности замеса одной порции теста не более 12 минут.
Количество оборотов спирали составляет:
- 125 оборотов в минуту на первой скорости;
- 250 оборотов в минуту на второй скорости.
Количество оборотов дежи составляет 17 оборотов в минуту. Также предусмотрены реверс и возможность кратковременного вращения месильного органа и дежи для удобства извлечения остатков теста.
Скругленные внутренние углы дежи облегчают гигиеническую уборку машины. Модель имеет регулируемые по высоте ножки и колеса для перемещения и установки на рабочее место. Технические параметры: Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 1 скорость 3,1 Номинальная потребляемая мощ-ность, кВт, 2 скорость 4,5 Номинальное напряжение, В 400 Количество скоростей 2 Объем дежи, л 120 Норма загрузки ингредиентов для дрожжевого теста, кг, не более: 80 Продолжительность замеса одной порции теста, мин. 10-15 Производительность, кг/час 400* Колеса + Тип привода ременной Количество оборотов спирали, об/ мин, 1 скорость 125 Количество оборотов спирали, об/ мин, 2 скорость 250 Количество оборотов дежи, об/ мин, 1 скорость 17 Количество оборотов дежи, об/ мин, 2 скорость - Панель управления программируемая Таймер + Тип дежи несъемная Траверса неподъемная Габаритные размеры, мм 750х1075х(1305)1335 Масса, кг 385 *указана теоретическая производительность для дрожжевого теста