Тестораскаточная машина ATLAS YMZD-350 Автоматическая в Екатеринбурге

Является одним из главных элементов тестообрабатывающего оборудования. В основном применяются для раскатки песочного, вязкого и других видов теста в виде катков, полос и др. Машины находят широкое применение в столовых, ресторанах, предприятиях по тестопереработке и в индивидуальных хозяйствах. Эксцентрично регулируемый зазор между прокатными (раскаточными) валками одинаков по всей длине и может регулироваться в определенных пределах бесступенчато. Прошедшие через тестораскаточную машину куски теста после приготовления имеют хороший вкус, аромат, внешний вид и пышность. Автоматическая раскатка слоеного теста: машина автоматически складывает тесто за счет разной скорости движения верхнего и нижнего транспортеров.
Все части тестораскаточных машин, соприкасающиеся с продуктами, изготовлены из нержавеющей стали и материалов, соответствующих международным гигиеническим стандартам. Технические характеристики Ширина тестополотна, мм 350 Производительность, кг/час 140 Пределы регулирования валков (зазора), мм 5-25 Скорость вращения, об/мин 88 Нормированное напряжение, В 380 Мощность, кВт 3 Габаритные размеры, мм 1130*610*1060 Вес, кг 230