Кулинария в Екатеринбурге
Санкт-Петербург, начало XX века. Типография Корпуснова. Владельческий переплет. Цветной обрез. Сохранность хорошая. Восстановлен титульный лист. "Подарок молодым хозяйкам" Елены Молоховец стал самой известной кулинарной книгой России всех времен. С ее...
Издание пятое. Санкт-Петербург, 1908 год. Издание книжной торговли А. А. и Н. И. Холмушиных. Владельческий переплет, тканевый корешок. Сохранность хорошая. Временные пятна на страницах книги. Издание представляет собой руководство для...
В своей книге Четна Макан говорит о том, что не ставит перед собой цели дать читателю план определенной диеты, направленной на снижение веса или решение проблем со здоровьем. Это просто...
"Эта книга & результат многолетнего опыта. Она отвечает на вопрос, который мне задают практически ежедневно: "Что бы приготовить сегодня вечером?". Изо дня в день придумывать новые блюда для детей и...
Материалы: бумага, картон Формат: А5
Москва, 1915 год. Типография П. В. Бельцова. Владельческий переплет. Сохранность хорошая. "Подарок молодым хозяйкам" Елены Молоховец стал самой известной кулинарной книгой России всех времен. С ее тысячами рецептов, меню и...
-
-
-
Издание пятое. Санкт-Петербург, 1908 год. Издание книжной торговли А. А. и Н. И. Холмушиных. Владельческий переплет, тканевый корешок. Сохранность хорошая. Временные пятна на страницах книги. Издание представляет собой руководство для...
Что отличает лучших шеф-поваров мира? Профессионализм, креативность, тяга к экспериментам, постоянное совершенствование своих навыков и нежелание останавливаться на достигнутом. Но то же самое можно сказать и об активных консультантах и...
Издание 1800-х гг. Владельческий переплет. Сохранность хорошая. Утрачены 6 первых листов. Издание включает множество рецептов разных блюд, сгруппированных в отделы "Супы", "Принадлежности к супу", "Соусы к жарким, майонезам, паштетам и...
Нумизмания переплет: мягкий количество страниц: 311
Конволют. Санкт-Петербург, 1914 год. Паровая типография Л. В. Гутмана. Москва, 1915 год. Издание "Журнала для хозяек". Владельческий переплет. Сохранность хорошая. В конволют вошли 2 кулинарные книги: 1. "Вегетарианский стол. 444...
Прижизненное издание. Санкт-Петербург, 1878 год. Типография М. И. Попова. Новодельный профессиональный переплет. Кожаный корешок и уголки. Сохранность хорошая. Следы реставрации. Потеки, временные пятна. В уникальной кулинарной книге классика русской кулинарной...
Кулинарные карточки для записи рецептов на деревянной подставке Бумажная продукция высокого качества - 8 карточек премиум качества плотностью 320 г/м2 ( двухсторонняя печать ) Деревянный держатель карточек 10 x 4...
Рига, 1905 год. Издание K. J. Sichmana apgahdiba. С 8 цветными таблицами и многочисленными тоновыми иллюстрациями в тексте. Издательский переплет с рельефом и золотым теснением. Сохранность хорошая. Книга является практическим...
Об авторе Большой и красочный сборник рецептов со всех концов света станет роскошным подарком любителям кулинарного искусства. О книге Кулинарные путешествия сегодня в тренде. Больше не модно ездить по самым...
Лондон-Мельбурн, 1909 год. Издательство Ward, Lock & Co Limited. С большим количеством цветных иллюстраций и черно-белых фотографий. Типографский переплет, сохранность хорошая. Кулинарная книга содержит не только рецепты разнообразных блюд, но...
Об авторе Григорий Дубовис - историк и кулинар, автор более 20 кулинарных книг. О книге Этой работе нет аналогов. Вот насколько она исключительна. Во-первых, потому что это гимн корням, прошлым...
Книга в твёрдом переплёте «Рецепты маленького шефа», 64 стр. Книга в твёрдом переплёте «Рецепты маленького шефа» — настоящая находка для любителей кулинарных экспериментов. Особенности книги Под обложкой вы найдёте пошаговые...
Автор данной книги Наиль Муртазинович Сафин многие годы своей жизни посвятил поискам и изучению башкирских блюд отыскивая их в дальних и ближних районах республикиЭто вторая попытка создания национального башкирского кулинарного...
От оладий из трески до морского леща, фаршированного травами, лососевых рулетиков с кориандром, рыбного супа, стейка из тунца с горбушей или лосося, минтая в панировке из лесных орехов и мидий...
Богато иллюстрированное издание составлено преподавательницей поварского искусства в С.-Петербурге Пелагеей Павловной Александровой-Игнатьевой. Предназначено для работников предприятий общественного питания, систему которых взяли под особый контроль в 1931 году. Кроме рецептов как...
Переплет: кожаный переплет
Прижизненное издание. С.-Петербург. 1907 год. Типография Клобукова. Владельческий переплет. Сохранность хорошая. Подарок молодым хозяйкам, или Средства к уменьшению расходов в домашнем хозяйстве. В 3-х частях, в двух переплетах. Эта книга...
Санкт-Петербург, 1852 год. Типография Штаба Отдельного Корпуса Внутренней Стражи. Владельческий переплет. Сохранность хорошая. Утраты на корешке и уголках, передний форзац непрофессионально подклеен. Это самая известная кулинарная книга XIX в., которая...
Санкт-Петербург, 1912 год. Типография "Я.Трей". С 108 иллюстрациями. Типографский переплет. Сохранность хорошая. Из книжного блока выпадают две тетради и один лист. Настоящее издание "Практические основы кулинарного искусства" составлено преподавательницей поварского...
Москва, 1872 год. Театральная типография. Иллюстрированное издание с рисунками в тексте. Профессиональный новодельный переплет с кожаным корешком и уголками. Корешок бинтовой. Сохранность хорошая. Одна из самых популярных до революции кулинарных...
Москва, 1911 год. Типо-литография Т-ва И.Н.Кушнерев и Ко. C иллюстрациями. На владельческий переплет наклеена оригинальная обложка. Сохранность хорошая. Незначительные временные пятна. "Настольная книга для хозяек" составлена по программе кулинарной школы...
Санкт-Петербург, 1858 год. Типография М. О. Эттингера. Владельческий переплет, кожаный корешок с золотым тиснением. Сохранность хорошая. Представленная книга основана на кулинарном сборнике К.Авдеевой "Ручная книга русской опытной хозяйки", выдержавшей в...
Прижизненное издание. С.-Петербург. 1910 год. Типография Корпуснова. Владельческий полукожаный современный переплет с золотым тиснением на корешке. Сохранность хорошая. Классическая книга по кулинарному искусству. Скоромный и постный стол. Не подлежит вывозу...
Прижизненное издание. Санкт-Петербург, 1908 год. Типография М. М. Стасюлевича. Иллюстрированное издание с 108 рисунками. Профессиональный новодельный переплет с кожаным корешком и уголками. Корешок бинтовой. Сохранность хорошая. Главную книгу своей жизни...
В книге имеются иллюстрированные цветные и одноцветные сепия – вставки. «Книга о вкусной и здоровой пище» — наиболее распространенная советская кулинарная книга. Куратором издания выступал Народный комиссариат пищевой промышленности СССР...
Прижизненное издание. Ленинград, 1927 год. Издание автора. Профессиональный новодельный переплет. С иллюстрациями. Сохранность хорошая. Штамп библиотеки на титульном листе. Легкие временные пятна. Следы профессиональной реставрации. Настоящее издание "Практические основы кулинарного...
Лучшая кулинарная книга 2018 года по версии The New York Times и The Sunday Times, лауреат британской премии The National Book Awards 2018 года в номинации «Еда и напитки». 130...
Прижизненное издание. Санкт-Петербург, 1878 год. Типография М. И. Попова. Новодельный профессиональный переплет. Кожаный корешок с золотым тиснением. Трехсторонний узорный обрез. Сохранность хорошая. Следы реставрации. Восстановлен титульный лист и 2 последние...
Прижизненное издание. Ленинград, 1927 год. Издание автора. Владельческий переплет. С иллюстрациями. Сохранность хорошая. Штампы библиотеки на титульном листе. Следы профессиональной реставрации. Настоящее издание "Практические основы кулинарного искусства" составлено преподавательницей поварского...
Санкт-Петербург, 1906 год. Типография М.М.Стасюлевича. Со 108 рисунками. Издание реставрировано: новодельный профессиональный корешок, кожаный с золотым тиснением, типографские верхняя и нижняя крышки переплета, новодельные форзацы. Круговой узорный обрез. Сохранность хорошая,...