Фритюрница на 6 литров ЭФ-6Н в Екатеринбурге

ХАРАКТЕРИСТИКИ ТОВАРА Длина, мм.: 695 Ширина, мм.: 545 Высота, мм.: 260 Напряжение, В: 220 Потребляемая мощность, кВт: 2.5 Вес (без упаковки), кг: 7.5 Количество ванн: 1 Материал корпуса: нержавеющая сталь Объем ванны, л: 6 Цвет: серебристый ОПИСАНИЕ Профессиональный аппарат для приготовления продуктов во фритюре (большом количестве масла). Данная модель относится к категории специального оборудования для сферы фаст-фуд-торговли. Она имеет неглубокую, но вместительную ванну, предназначенную для обжаривания пончиков, чебуреков, хычинов наплавным способом.
Трубчатый электронагреватель (ТЭН) располагается непосредственно во фритюрной ванне, что гарантирует высокую скорость нагрева масла. Под ТЭНом находится так называемая «холодная зона», где температура на 10-20°С ниже, чем во фритюрном ванне. Сюда опускаются крошки и прочие продукты переработки. Находясь в «холодной зоне», они не пригорают и не обугливаются, следовательно, на кухне не появятся неприятные запахи гари. Оснащена датчиком регулировки температуры. Максимальная температура нагрева масла +200°С. Также имеется защитный терморегулятор, не позволяющий маслу нагреваться выше указанного показателя. Имеет откидывающуюся крышку и оснащена краном для слива использованного масла, что значительно облегчает чистку аппарата. Вся конструкция изготовлена из нержавеющей стали, устойчивой к коррозии и высоким температурам. Объем фритюра, л 6 Номинальная мощность, кВт 2,5 Используемое напряжение, В 220 Габаритные размеры, мм(L/B/H) 695/545/260 Масса, кг 7,5