СКОВОРОДА ОТКР. 700СЕР. APACH APTG-47PR в Екатеринбурге

Длина, мм.:
400
Ширина, мм.:
700
Высота, мм.:
60
Температурный режим, °C:
от 155 до 300
Газовая мощность:
5.5
Количество секций:
1
Материал корпуса:
нерж. сталь
Панель управления:
электромеханическая
Размер рабочей поверхности:
350х500
Способ установки:
напольная
Структура жарочной поверхности:
рифленая
Описание
Сковорода открытая пододет для качествнного приготовления разнообразных блюд из мяса, рыбы, овещей и т.д на предприятиях общепита. Работать она может автономно или в составе технологической линии.
В этой модели структура рабочей поверхности рифленая. Кроме того, есть бортик рабочей поверхности, благодаря чему сводится к минимуму возможность разбрызгивания жира. Благодаря использованию этой газовой жарочной поверхности можно приготовить блюда из полуфабрикатов.
Особенности:
Данная модель имеет рифленую рабочую поверхность.
Жарочная поверхность имеет закругленные края, жиросборник и борт по периметру, который защищает от брызг кипящего жира.
Тип нагревательного элемента ― тэн.
Количество рабочих поверхностей – 1.