Тестоокруглитель Восход-ТО-5 (В299.00.00.000) в Екатеринбурге

Технические характеристики "Восход-ТО-5" Производительность, шт/час, не более 2800 (46) Масса тестовых заготовок, кг 0.05-1.5 Влажность тестовых заготовок, %, 40-44 Номинальная потребляемая мощность, кВт 2.85 Номинальное напряжение, В 3PE~380 Частота вращения конуса, об/мин 42+4 Габаритные размеры, мм 1153x1118x1560 Масса, кг 350 Модели «Восход-ТО-4» и «Восход-ТО-5», их назначение и свойства Тестоокруглители эффективно используются в технологических линиях хлебопекарной промышленности при производстве хлебобулочных изделий. Оборудование фирмы «Восход» с успехом эксплуатируется в линиях производства, которые могут быть укомплектованы как собственной продукцией «Восход» (тестоделителями, шкафами предварительной расстойки, тестозакаточными машинами), так и оборудованием от ведущих европейских производителей. Технические характеристики Конструктивные решения различных моделей данного оборудования и их технологические возможности позволяют работать с заготовками разной массы. Фиксирующие рукоятки позволяют оперативно регулировать положение желоба. Существует возможность установить данную модель в двух положениях, обдувать тестовые заготовки подогретым или не подогретым воздухом, а также отключить обдув вообще. Рабочие поверхности конуса, желобов имеют покрытие из материала с высокими антиадгезионными свойствами (материал, аналогичный тефлону). К дополнительным опциям модели «Восход-ТО-4» можно отнести нониус, расположенный на маховике центральной регулировки, и возможность регулировать частоту вращения конуса (для достижения максимально качественного округления тестовых заготовок). Преимущества оборудования удобная регулировка желоба: «Восход-ТО-4» имеет механизм центральной регулировки желоба, позволяющий быстро перенастраивать тестоокруглитель для работы с заготовками различной массы; «Восход-ТО-5» имеет фиксирующие рукоятки, позволяющие регулировать желоба; увеличенный до 4.0 м путь тестовой заготовки; возможность установки в двух положениях относительно подающего устройства: загрузка со стороны панели управления или со стороны, противоположной от лотка; обдув тестовых заготовок во время округления подогретым/неподогретым воздухом, возможность отключения обдува; покрытие рабочих поверхностей конуса, желобов и подающего лотка сталафлоном (аналог тефлона) – материалом с высокими антиадгезионными свойствами; накладки, входящие в состав округляющего желоба, позволяют исключить “отщипывание” кусочков от тестовой заготовки, имеют сложный нелинейный профиль, рассчитанный с помощью компьютера, изготовлены из современного полимерного материала – каплена, допущенного к применению в пищевой промышленности; четыре поворотные колесные опоры, две из которых снабжены тормозами-фиксаторами; стол с ограждением для сбора мучной пыли; мукопосыпатель с возможностью регулировки расхода муки; специальный разъем для подключения тестоокруглителя к устройству управления тесторазделочной линией. В комплект поставки включен ЗИП.